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CATEGORÍA EN DONDE PARTICIPAN PERSONAS QUE SE DESEMPEÑEN COMO PASTELEROS EN CUALQUIER ÁMBITO GASTRONÓMICO, MAYORES DE 24 AÑOS Y SE ENCUENTREN TRABAJANDO EN EL ÁREA PASTELERÍA EN UNA PASTELERÍA, HOTEL O RESTAURANTE. EL EQUIPO ESTA FORMADO POR UNA PERSONA Y UN ASISTENTE DE LIMPIEZA.
FORMATO CARGA DE RECETA
BASES LEGALES